Thursday, February 17, 2011

Nasi goreng pedas ala saya

Bahan:

3 siung bawang merah, iris tipis

3 buah cabai rawit, iris tipis

2 buah sosis ayam

½ kornet ayam

1 buah telur

Merica secukupnya

Bumbu instan racik nasi goreng sesuai selera

Minyak goreng secukupnya

Nasi putih sesuai selera

Cara membuat:

Panaskan minyak goreng, masukan irisan bawang merah dan kornet ayam. Aduk hingga bawang harum dan kornet terlihat setengah matang. Lalu masukan sosis ayam, tumis hingga benar matang. Kemudian masukan irisan cabai rawit yang sebelumnya sudah di iris tipis dan di cacah. Tumis hingga semuanya matang, aduk hingga merata. Lalu masukan merica secukupnya dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur. Setelah merata, masukan nasi, aduk hingga nasi tercampur rata dengan semua bahan. Terakhir, masukan bumbu instan racik nasi goreng. Aduk dan diamkan sekitar 2 menit hingga merata. Bisa di tambahkan garam secukupnya, aduk rata dan sajikan selagi hangat.

This is it…

Nasi goreng pedas ala saya



No comments:

Post a Comment